Думаете, вертута и кырнэцей — это волшебные заклинания?
Вовсе нет: речь о национальных блюдах Молдавии.
Несмотря на то, что на молдавскую кухню повлияли сразу несколько культур — от греческой, балканской и украинской до русской и немецкой — она отличается самобытностью.
Мы приглашаем детей и подростков кулинарное путешествие по невероятно гостеприимной Молдавии, в котором они научатся готовить мамалыгу и вертуту с разнообразными начинками.
Пока обед будет готовиться, поговорим об истории и географии Молдавии, послушаем традиционную музыку и попробуем запомнить несколько молдавских слов.