Приглашаем всех любителей экспериментов в нашу кухонно-химическую лабораторию.
На мастер-классе вы узнаете, как трансформировать обычные блюда в настоящие кулинарные шедевры.
Можно ли сделать винегрет в виде желе, сохранив его неповторимый вкус?
А что насчет икры из ананаса?
Эспумизация, сферификация, желефикация и многое другое — все эти техники станут доступны участникам нашего мастер-класса.
На занятии мы разберемся в тонкостях молекулярной кухни и каждый ребенок сможет попробовать свои силы в создании необычных вкусных блюд.
Остались вопросы? Звоните или пишите нам.